设备介绍
全水浸泡杀菌，两台杀菌釜同时使用一罐热水工作，一釜内的食品处理完后，当另一釜在工作时，可先将高温处理水注入热水罐内，减少处理水和热量的损耗，减少等待时间，比双层杀菌釜提高一倍产能。自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。适用于各类耐高温包装材料，金属容器:马口铁罐、铝罐。软袋包装:铝箔袋、高温蒸煮袋、高温真空袋等
